ਹੁਣ ‘ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ’ ਨਾਲ ਚੱਲੇਗੀ ਤੁਹਾਡੀ ਕਾਰ!

ਸਮਾਜ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ, ਕਢਾਈ ਵਿੱਚ ਬਚਿਆ ਤੇਲ, ਤੁਹਾਡੀ ਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਸੜੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਉਸੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਇੰਡੀਅਨ ਆਇਲ ਨੇ ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਰਕਾਰੀ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਕੰਪਨੀ ਇੰਡੀਅਨ ਆਇਲ ਨੇ ਹੋਟਲਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿੱਲੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਮੰਤਰੀ ਧਰਮਿੰਦਰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਨੇ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਟਿੱਕੀ ਕਲਾਂ ਵਿਖੇ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਡਿਪੂ ਤੋਂ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਖੇਪ ਨੂੰ ਹਰੀ ਝੰਡੀ ਦੇ ਕੇ ਰਵਾਨਾ ਕੀਤਾ। ਪ੍ਰਧਾਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਚੇ ਹੋਏ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਾਲਣ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ‘ਰਣਧਨ ਸੇ ਫਿਊਲ’ ਸਕੀਮ ਤਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਪਹਿਲ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵੀ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਧੇਗੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਤੇਲ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ।

ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਸਕੱਤਰ ਤਰੁਣ ਕਪੂਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਪਹਿਲ ਨਾਲ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ। ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਫੀਡਸਟਾਕ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰੀ ਹਰਸ਼ ਵਰਧਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਤੇਲ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ। ਇਹ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਐਥਰੋਸਕਲੇਰਾਸਿਸ, ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਆਦਿ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

Leave a Reply

Your email address will not be published.